TÉCNICO DE NUTRIÇÃO – Rio de Janeiro e Região

CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL


Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck. Na função de Técnico de Nutrição desempenhando as seguintes funções:Acompanhar a execução do planejamento feito pelo nutricionista. Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, contando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento. Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas. Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas. Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho. Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais. Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços. Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho. Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho, manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor. Utilizar recursos de informática. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional. Comunicação cordial e empática, atender as normas institucionais. REQUISITOS BÁSICOS PARA O CARGO Ensino Médio Curso de Técnico em Nutrição. Conhecimento Intermediário de Informática (Pacote Office). Competências Individuais:organização, ética, atenção, proatividade, responsabilidade e trabalho em equipe. Regime de escala:12×36 Salário R$ 1. 697,59+ R$ 303,00 (insalubridade) Benefícios:Vale alimentação. Refeição no local. Seguro de vida. Auxílio funeral. Convênio com faculdade. Convênio com o SESC. Auxílio creche. Vale transporte. Plano odontológico. Plano de Saúde. Competências Individuais:Organização. Ética. Atenção. Proatividade. Iniciativa Prazo de recebimento de currículos:20/03/2025 até 23/03/2025. Prorrogado à 04/04/2025. Local de trabalho:Ilha do Governador Etapas do Processo Seletivo:Questionário de Inscrição. Avaliação Curricular. Entrevista. Exame Médico Admissional e Entrega de Documentos. (Todas as etapas são classificatórias e eliminatórias. ) OBS:O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO VIA E-MAIL TODAS AS VAGAS TAMBÉM SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Gerente administrativo

Empresa

Cejam

Administração, recursos humanos.

Ramo

Saúde/ Hospitalar

(EB)


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