Grupo Press Gastronomia e Diversão
Titulo da vaga: Técnica de Nutrição – Porto Alegre
O Grupo Press está em busca de Técnica(o) de Nutrição!
Requisitos:
Vivência na área da gastronomia
Curso técnico
Disponibilidade de horário
Atividades:
Revisão dos equipamentos do local, das temperaturas dos balcões e câmara fria
Conferir etiquetas e produtos, porcionar, higienizar, revisar planilha de tempertura
Separar os materiais de limpeza como “perfex” e borrifadores de álcool abastecidos
Revisar etiquetagem e ordem de produção
Orientar ASG referente limpeza geral do restaurante
Suporte na operação de cozinha zelando pelos POPs, procedimento operacional padronizado
Revisar fichas de EPI, armários, manutenções da loja e fichas técnicas
Benefícios:
Salário + vale transporte ou ajuda de custo + alimentação no local + plano de saúde
Cidade: Porto Alegre
Empresa: Grupo Press Gastronomia e Diversão