Gerente operacional de restaurante – Caxias do Sul

Procuramos um(a) Gerente Operacional para unir sua paixão por gastronomia e excelência em serviços com equipe dinâmica em nossos restaurantes. Neste cargo, você será responsável por liderar a equipe de atendimento, garantindo uma experiência memorável para nossos clientes. Se você é um(a) profissional com espírito de liderança, habilidades de resolução de problemas e uma dedicação em oferecer um serviço impecável, esta vaga pode ser a oportunidade perfeita para você!

Como Gerente Operacional de Restaurante, suas principais responsabilidades incluirão:

• Gerenciar a equipe de atendimento, garantindo a eficiência e a excelência no serviço aos clientes.
• Definir e implementar processos e procedimentos para otimizar o fluxo de trabalho.
• Supervisionar a escala de funcionários, garantindo uma cobertura adequada durante os horários de pico.
• Monitorar e analisar métricas de desempenho da equipe, identificando oportunidades de melhoria.
• Treinar e desenvolver a equipe, promovendo a constante evolução das habilidades de atendimento.
• Ser o ponto de contato principal entre a gerência e a equipe de atendimento.
• Colaborar com outros departamentos para garantir uma integração perfeita entre as áreas.

Para Se Destacar Nesta Posição, Você Deve Possuir

• Experiência comprovada em gestão de equipes de atendimento ao cliente em um ambiente de restaurante/hotelaria.
• Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
• Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas de maneira eficaz.
• Familiaridade com ferramentas e sistemas de gestão operacional.
• Domínio do português e ótima apresentação pessoal.
• Paixão pela indústria de alimentos e bebidas.