Gerente de Fast Food – Fortaleza

Escolaridade: Ensino médio – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Terça a Domingo de 08:00 às 17:00h

Benefícios: Refeição no local, Estacionamento, Ajuda de custo

Responsabilidades Da Posição

Gerenciar a equipe de funcionários;

Supervisionar as operações diárias para garantir eficiência e qualidade no atendimento;

Controlar o estoque de alimentos e suprimentos, realizando pedidos quando necessário;

Implementar e monitorar procedimentos de segurança alimentar e higiene;

Elaborar e gerenciar o orçamento e as metas financeiras do restaurante;

Desenvolver estratégias para aumentar as vendas e a fidelização dos clientes;

Resolver reclamações e problemas dos clientes de forma rápida e eficaz;

Realizar análises de desempenho e relatórios para a alta administração;

Manter o ambiente de trabalho motivador e produtivo;

Promover campanhas de marketing e eventos para atrair novos clientes.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Ensino Médio Completo;

Habilidade com Matemática;

Experiência prévia em gestão de operações de fast food;

Conhecimento em controle de custos e gestão financeira;

Habilidade em liderança e motivação de equipes;

Capacidade de treinamento e desenvolvimento de funcionários;

Excelentes habilidades de comunicação;

Conhecimento em normas de segurança alimentar;

Capacidade de trabalhar sob pressão;

Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;

Habilidade em resolver conflitos;

Experiência em atendimento ao cliente e vendas;