Gerente de Alimentos e Bebidas – Canoas

Código: 6564 Título da vaga: Gerente de Alimentos e Bebidas Local: Canoas – RS Unidade: Intercity Canoas Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Gerente Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Gerenciar equipe do setor de Alimentos e Bebidas Competências Requeridas: Liderança, empatia, trabalho em equipe e foco em resultado. Conhecimentos necessários: Desejável experiência no segmento hoteleiro Informações adicionais: Gerenciar os serviços de café da manhã, buffet ao meio-dia, room service e à la carte, garantindo qualidade e eficiência. Liderar equipe, promovendo treinamento, escalas e acompanhamento de desempenho. Controlar custos, estoques e padrões operacionais, assegurando rentabilidade e redução de desperdícios. Apoiar a organização de eventos, garantindo excelência no atendimento e alinhamento com os padrões do hotel. Assegurar a satisfação dos clientes, gerenciando reclamações e promovendo melhorias contínuas.