Engenheiro de Alimentos – Curitiba

Analista da qualidade.Responder pela qualidade, confiabilidade e desempenho dos recursos, serviços e informações geradas pelas tarefas sob sua responsabilidade.Avaliar as atividades BPF relevantes de acordo com as normas internas e exigências legais, identificar e implementar as mudanças necessárias conforme atualizações das legislações vigentes e normas corporativas.Gerenciar o Sistema de Qualidade sob sua responsabilidade primária, com o objetivo de assegurar a qualidade, garantir a segurança de alimentos, dando o suporte adequado para a operação bem como, controlando e analisando os indicadores de qualidade e atuar ativamente na capacitação das áreas de interface e times internos em integridade de dados, BPF e Boas Práticas de Documentação e outros relacionados à área de qualidade.Atuar ativamente na supervisão das atividades BPF e BPD com os diferentes stakeholders internos ou externos fazendo avaliação de impacto e escalonamento dos desvios de qualidade conforme fluxos estabelecidos e representar a Área de Garantia da Qualidade em fóruns e reuniões de qualidade com parceiros internos e externos, a fim de obter resultados de qualidade diferenciados alinhados com os indicadores do negócio.Definir orientações claras sobre prioridades e fatores de sucesso, a fim de potencializar impacto e gerar mais valor com os sistemas sob sua responsabilidade, bem como atuar de forma proativa para resolução dos problemas, remoção de barreiras e implementação de melhorias sendo capaz de avaliar e antecipar os riscos técnicos (e não técnicos também) nos desafios diários.Responsável pelas atividades de regularização de estabelecimentos e produtos para alimentação animal conforme exigências do MAPA, assim como atividades de exportação e importação de produtos.REQUISITOS:Ensino superior preferencialmente em Engenharia de Alimentos e áreas afins.Conhecimentos Específicos:BPF – Boas Práticas de Fabricação.APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.Legislação da área de alimentação animal.Conhecimento em ferramentas de Qualidade.Usuário de ferramentas como Excel, Word, Power Point.