Chefe De Cozinha – Jundiaí

  • Período Integral
  • Jundiaí
  • A Combinar USD / Year

GRSA

Titulo da vaga: Chefe De Cozinha – Jundiaí

Salário

  • A combinar

Descrição

  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
  • Nível hierárquico: Analista
  • Local de trabalho: Jundiaí, SP
  • Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
  • Jornada Período Integral
  • Modelo de Trabalho: Presencial
  • “Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
  • Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
  • Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
  • Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
  • Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.
  • Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
  • Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
  • Degustar preparações.
  • Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes”

Valorizado

  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior

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Cidade: Jundiaí

Empresa: GRSA


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