Ajudante de Cozinha – Salvador

• Ensino Médio Completo;
• Experiência na função.

Atividades

• Preparar refeições e sobremesas de pacientes, colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação;
• Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados, obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;
• Efetuar controle de quantidade e qualidade dos ingredientes utilizados nas preparações;
• Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas.

Outras Informações

• Local de trabalho: Lauro de Freitas/BA.
• Escala de trabalho: 180 – 12×36 – 07:00 às 19:00.
• Disponibilidade para treinamento.