Técnico – Abreu e Lima

Responsabilidades

• Planejar e supervisionar a produção de refeições em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Realizar o controle de qualidade dos alimentos produzidos.
• Acompanhar a higienização e organização da cozinha industrial.
• Ministrar o treinamento de funcionários quanto às boas práticas de manipulação de alimentos.
• Atender e acompanhar as demandas dos clientes, oferecendo suporte técnico relacionado à alimentação.

Requisitos

• Formação técnica em Nutrição.
• Experiência prévia em produção de refeições em larga escala.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar vigentes.
• Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
• Capacidade de organização e atenção aos detalhes.
• Flexibilidade de horário.