Engenha
Titulo da vaga: Gerente de Restaurante – Manaus
Se candidate para o processo seletivo para Gerente de Restaurante Descrição O gerente do Restaurante deve planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios, treinar o pessoal de cozinha e atendimento. Supervisionar o bom andamento da cozinha e área de atendimento. Observar o momento de compra e consumo dos clientes para medir sua satisfação. Zelar pelas condições de segurança no trabalho. Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade). Atender fornecedores. Controle de Estoque. Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe. Planejar a escala de trabalho dos colaboradores. Manter e seguir as normas de limpeza e higiene. Conferir a organização da área de atendimento e cozinha. Acompanhar o serviço de delivery e administrar o seu perfeito funcionamento
Certificação Conhecimento
Ótima comunicação e relacionamento com pessoas. Conhecimento em elaboração de planilhas, informática básica. Assiduidade, responsabilidade, espírito de liderança e organização. Objetivo de crescimento profissional.
Benefícios
- Restaurante na empresa
- Vale-transporte
Horário de Trabalho
Horário: Todos os dias, manhã, tarde ou noite, folga uma vez na semana e um domingo no mês.
Informações Adicionais
Informações adicionais: Conhecimento em elaboração de planilhas, informática básica, boa comunicação. Assiduidade, responsabilidade, espírito de liderança e organização. Objetivo de crescimento profissional.
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Cidade: Manaus
Empresa: Engenha