Chefe de Cozinha – Baixa Grande do Ribeiro

A Gees S/A é uma empresa consolidada no Maranhão e Piauí, pioneira há mas de 40 anos trabalhando na região, possui hoje oito fazendas situadas nos estados onde atua, além de atuar em diversos seguimentos entre eles defensivos, fertilizante, agricultura, logística, maquinas e trading. Venha fazer parte de nossa equipe atuando como Chefe de Cozinha.

Responsabilidades e atribuições

• Supervisionar as atividades das Cozinheiras e Auxiliares de Cozinha, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições a serem servidas.
• Atuar direto e indiretamente na preparação das refeições, conforme cardápio do dia, bem como nas quantidades estipuladas conforme orientação da nutricionista.
• Avaliar o desempenho dos funcionários do refeitório da Empresa.
• Supervisionar a apresentação final e a elaboração das refeições.
• Auxiliar a Nutricionista na criação e laboração dos cardápios das refeições.
• Cumprir as normas gerais de saúde/segurança do trabalho, e as políticas internas da empresa.

Requisitos e qualificações

• Experiência em higienização de alimentos, louças e cozinha em geral;
• Experiência comprovada em CTPS;
• Residir na cidade de Baixa Grande do Ribeiro/PI ou em cidades próximas;
• Disponibilidade para trabalhar em quinzenas.

Informações adicionais

• Plano de saúde (coparticipação);
• Seguro de vida (coparticipação);
• Cesta Maternidade;
• Contrato CLT;