AUXILIAR DE COZINHA – Manaus

Estamos buscando um Auxiliar de Cozinha altamente motivado e apaixonado pela gastronomia para se juntar à nossa equipe de culinária de alto nível. Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar nossos chefes de cozinha e garantir a preparação eficiente e precisa dos pratos.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação dos ingredientes necessários para a elaboração dos pratos, incluindo cortar, descascar, picar e temperar alimentos;
• Montar pratos de acordo com as instruções dos chefes de cozinha;
• Manter a organização e a limpeza da cozinha, incluindo a lavagem de utensílios e louças;
• Auxiliar na produção de molhos, caldos e bases para as preparações;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Habilidades e Requisitos

• Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em posições similares;
• Conhecimento sobre técnicas de corte, preparo e manipulação de alimentos;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados;
• Atenção aos detalhes e habilidade para seguir instruções precisas;
• Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.

Qualificações Necessárias

• Ensino médio completo;
• Curso de capacitação em Gastronomia ou áreas afins será considerado um diferencial.

Outros Detalhes Importantes

• Horário de trabalho flexível, com possibilidade de escalas;
• Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante, com uma equipe apaixonada por gastronomia.

Nossa cultura é baseada na colaboração, na diversidade e na aspiração à excelência. Oferecemos oportunidades de desenvolvimento profissional e de crescimento contínuo para todos os colaboradores.

Se você se sente qualificado para esta posição e está pronto para fazer parte de uma equipe de sucesso, envie seu currículo para nossa empresa. Estamos ansiosos para conhecê-lo.