AUXILIAR DE COZINHA – Cachoeiro de Itapemirim

Contratação: Efetivo – CLT

Nível: Operacional

Descrição e Responsabilidades

Missão do Cargo

O Auxiliar de Cozinha é responsável por prestar suporte nas diversas atividades da cozinha, desde a preparação de alimentos até a limpeza e organização do ambiente. Atua sob a supervisão do Chef de Cozinha ou Cozinheiro, contribuindo para o bom funcionamento e eficiência das operações culinárias.

Responsabilidades Principais

• Preparar ingredientes básicos para a produção de pratos, como lavar, descascar, cortar e picar alimentos.
• Auxiliar na preparação de saladas, sobremesas e outros pratos simples.
• Organizar e manter a limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Armazenar alimentos de forma adequada, seguindo normas de segurança alimentar.
• Seguir as instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro em todas as tarefas designadas.
• Auxiliar na montagem de pratos e na preparação de refeições.
• Realizar tarefas de apoio na cozinha, como abastecimento de suprimentos e descarte de resíduos.
• Colaborar na manutenção da ordem e limpeza geral da cozinha.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

Ensino médio completo

Residir em Cachoeiro de Itapemirim- ES

Habilidades: Organização e atenção aos detalhes.

Proatividade e disposição para aprender.

Boa comunicação e habilidades interpessoais.

Benefícios: Refeição no local, Transporte, Vale-transporte