Fermenta Pessoas
Titulo da vaga: Gerente de Restaurante Oriental – Curitiba
Restaurante de gastronomia oriental, busca Gerente com experiência de pelo menos 2 anos em gestão operacional, excelente comunicação e proatividade são pré-requisitos para essa vaga.
O novo Gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente:
- gestão de toda a equipe (cozinha quente, sushi e atendimento)
- pedidos de compras
- controle de estoque e de CMV
- organização das escala de trabalho
- comunicação de admissão e demissão
- busca por novos profissionais quando necessário
- fechamento e conferência do caixa
- feedbacks constante aos colabores
- reuniões semanais de alinhamento
- conhecer profundamente cardápio e processos
Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
- experientes em gestão operacional e de pessoas
- proativas, dispostas e eficientes
- com excelente comunicação
- que lideram pelo exemplo
- desejável conhecimento de cozinha
- com flexibilidade de horário
A contratação é CLT e o salário oferecido é de R$ 3.500 + 40% de cargo de confiança + bonificação por metas + vale ou auxílio transporte no cartão Flash + alimentação no local.
Cidade: Curitiba
Empresa: Fermenta Pessoas