Somellier restaurante – Salvador

  • Período Integral
  • Salvador
  • A Combinar USD / Year

SINE

Titulo da vaga: Somellier restaurante – Salvador


Vaga para Salvador/Comércio

Detalhamento do perfil: Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e com o Gerente de Alimentos e Bebidas; Recomendar harmonização de pratos e vinhos; Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme em seus gostos pessoais e os pratos escolhidos; Seleção e serviço de vinhos; Realizar degustação guiada; Gerenciamento de inventário; Negociação com fornecedores; Elaboração de cartas de vinhos, bem como participação em competições de degustação.

Descrição Da Vaga

  • Salário: Pretensão salarial
  • Vínculo de trabalho: CLT
  • Carga Horária: 44H semanais; Escala 6/1; Segunda à Sexta das 16:00 às 23:00 e Sábado e Domingo das 12:00 às 00:00.

Requisitos Da Vaga

  • Escolaridade: Ensino médio completo; Desejável ensino técnico/superior.
  • Conhecimentos Técnicos/ Experiência exigida:Experiência comprovada no cargo; Conhecimentos básicos de matemática; Pacote office; Curso de vinhos.

Benefícios

Vale transporte

Alimentação no local

Cidade: Salvador

Empresa: SINE


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