Prover Service
Titulo da vaga: para o cargo de Supervisor de Cozinha/Produção – Goiânia
Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de produção.
- Controlar o estoque de alimentos, bebidas e insumos da cozinha, efetuando pedidos e garantindo a organização do estoque.
- Implementar e monitorar as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo o cumprimento das legislações vigentes.
- Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, buscando aprimorar o desempenho e garantir a padronização dos processos.
Requisitos
- Experiência comprovada como Supervisor de Cozinha/Produção em restaurantes ou empresas de alimentação.
- Conhecimento de técnicas de culinária, boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
- Graduação em Gastronomia ou áreas afins será um diferencial.
Habilidades
- Organização e gestão de tempo.
- Planejamento e organização de atividades.
- Comunicação eficaz com a equipe e clientes.
- Proatividade e iniciativa.
Regime De Contratação
CLT
Departamento
Administrativo
Cidade: Goiânia
Empresa: Prover Service