Steward – Curitiba

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 81 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS!

Estamos em busca de uma Steward para atuar na região de Curitiba/PR!

Responsabilidades e atribuições:

• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, assim como manter as áreas da cozinha limpas e organizadas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.
• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina.
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do anfitrião, copa e toda a área de AB e de circulação de alimentos.
• Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos.
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.
• Montar e desmontar o restaurante dos anfitriões, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
• Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPIs e EPCs) obrigatórios para a execução das suas atividades.
• Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
• Atualizar o ACDC ao identificar uma preferência do cliente, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
• Refletir os valores AccorHotels em suas atitudes Paixão pelo Hóspede, Desempenho Sustentável, Espírito de Conquista, Inovação, Confiança e Respeito.
• Criar ambientes e experiências com estilo genuinamente brasileiro em sintonia com a cultura local refletindo os valores da marca Grand Mercure.
• Imprimir em suas atividades, em seu ambiente de trabalho e em sua atitude a cultura de serviço Heartist sendo um artista do coração.