Auxiliar de Confeitaria – Florianópolis

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS!

Estamos em busca de uma pessoa para atuar como Auxiliar de Confeitaria na região de Florianópolis/SC!

Responsabilidades e atribuições:

• Auxiliar no Preparo de sobremesas e diversos tipos de doces do cardápio, a partir das demandas recebidas.
• Montar sobremesas individuais, buffets e bandejas.
• Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição de sobremesas, quando necessário.
• Recolher as sobremesas no final dos serviços, tanto no buffet, quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
• Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.